キヌアドレッシングの香味サラダ
十勝キヌア
材料
キヌアのポン酢ドレッシング
50g
しし唐辛子
10本
ナッツ(お好みで)
大さじ2
大根
4㎝
きゅうり
1本
みょうが
2個
生姜
1かけ
長ねぎ
1本
作り方
しし唐辛子はへたとワタを取って斜めせん切りにし、ナッツは粗く刻む。大根は皮をむいて3㎝の長さの千切り、茗荷と生姜も千切りにする。
ボウルに①を入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、ドレッシングをかける。
レシピ提供
田中雅子さん
雑穀クリエイター（日本雑穀協会認定）
レシピで使用している産品は、
オンラインストアで購入できます。
