特別栽培野菜

当社の特別栽培野菜について

「特別栽培」は農薬と化学肥料をできるだけ減らす生産方法。
素材のもつ本来の力を引き出し、おいしさを凝縮させます。
当社では、にんじん、じゃがいも、ごぼうなどをつくっています。

• 北海道・十勝で生産
• 農薬使用量が通常の半分以下
• 有機肥料メインの栽培

にんじん
特別栽培アロマレッド

フルーティーな香りと甘みの強さが自慢。
自社の真空予冷装置で鮮度を維持します。
2020年秋GLOBALG.A.P.認証取得。

じゃがいも
特別栽培インカのめざめ

濃い黄色の果肉と甘さが特徴。
栽培が難しく、希少価値の高い品種です。
収穫直後に自社の冷蔵庫で保存。
鮮度維持を徹底しています。